Dieta Paleo: cos'è e perchè (non) dovresti provarla!

 

Se solo provi a scrivere su Google “la migliore dieta da seguire” vieni immediatamente inondato di pagine web piene di informazioni riguardanti la dieta e il miglior tipo di alimentazione.

 

La verità è che la dieta migliore non esiste, per un semplice motivo: siamo tutti geneticamente diversi e abbiamo obiettivi completamente differenti.

 

C’è chi vuole accumulare massa muscolare e chi invece vuole assottigliare la vita per fare colpo durante il periodo estivo.

 

Fortunatamente nel corso del tempo sono stati fatti diversi studi e ricerche per trovare dei piani alimentari che soddisfano l’essere umano.

 

Oggi vogliamo condividerti un tipo di dieta piuttosto estremo e “primitivo” (ora scoprirai il perché), quel tipo di piano alimentare per persone disciplinate e rudimentali.

 

La Dieta Paleo.

 

 

Che cos’è?

 

La dieta Paleo (il nome deriva da “Paleolitico”, età della pietra antica) consiste nel mangiare rispettando 2 principali regole che ci riportano all’età primitiva, quando ancora per nutrirsi l’uomo doveva svolgere un’attività fisica non da poco.

 

Queste 2 regole sono:

 

-       Mangia solo ed esclusivamente quando hai fame e bevi solo quando hai sete;

-       Nutriti solo di cibi presenti nell’era paleolitica, perciò per capire cosa puoi mangiare domandati: “Nel paleolitico l’essere umano mangiava X?”

 

Scoprirai che potrai nutrirti veramente di pochi cibi.

 

Quindi sì, con la dieta Paleo non si scherza affatto, sono in pochi a seguirla ma chi adotta questo stile di nutrizione la prende sul serio.

 

 

Vantaggi

 

Il vantaggio principale è la naturalezza e la purezza di questa dieta.

In fondo l’essere umano è cresciuto così, si è sviluppato al meglio mangiando in questo modo, perché interrompere il piano alimentare che ha fatto sviluppare l’uomo come lo ritroviamo oggi?

 

Inoltre, questo tipo di dieta è ricca di proteine, per un bodybuilder in massa non c’è cosa migliore.

È ricca anche di vitamine e sali minerali, in quanto l’uomo primitivo si cibava spesso di verdura e frutta raccolta dalle piante.

 

L’ultimo vero beneficio è evitare i cibi chimici e le sostanze elaborate.

 

Dal momento che al giorno d’oggi il 90% del cibo che ingeriamo è sottoposto a diversi trattamenti chimici che presentano sostanze nocive, adottare la paleo-dieta è un ottimo modo per “disintossicarsi” di tutte queste merendine e in generale di tutti i cibi chimici.

 

 

 

Svantaggi

 

A discapito di quanto detto finora, diversi studi dimostrano che la dieta paleolitica può avere diversi riscontri negativi su un certo tipo di pubblico, come ad esempio:

 

-       Bambini ed anziani;

-       Donne in gravidanza;

-       Persone in sottopeso;

-       Chi ha problemi renali o cardiovascolari.

 

Nell’effettivo, quali sono i reali svantaggi per cui una persona non dovrebbe seguire questa dieta?

 

1)    Mancanza di equilibrio alimentare.

Non potendo mangiare diversi cibi (come il banale piatto di pasta) si fa fatica a creare un piano alimentare adeguato.

 

2)    Assenza di carboidrati.

Senza pasta, riso e pane è difficile ingerire carboidrati sufficienti a bilanciare la dieta.

 

3)    Difficoltà di gestione emotiva.

Immagina di svegliarti domani mattina e non poter bere il latte o il caffe, oppure smettere di prendere qualsiasi tipo di dolcetto.

 

Anche il fatto di mangiare solo quando si ha veramente fame non è cosa da poco, contando che spesso mangiamo anche senza sentirne il reale bisogno.

 

 

 

Esempio (scheda alimentare)

 

Ipotizzando che tu domani mattina abbia voglia di cominciare a seguire questo tipo di dieta, quale sarebbe potenzialmente la tua “daily food routine”?

 

Colazione:

 

1 Mela e 1 uovo.

 

Pranzo:

 

Insalatona con lattuga, pomodori, gamberetti e finocchi.

 

Cena:

 

Bistecca di manzo e funghi.

 

Ora che ti abbiamo presentato un esempio probabilmente cambieresti idea…o forse no?

 

Sicuramente dev’essere interessante provare anche solo per un giorno a seguire questo schema alimentare, lo faresti?

 

 

 

Prima di lasciarti, volevamo porti una domanda, sei già stato alla nuova sede di HollyWoodGym Club?

 

Se non lo hai ancora fatto, appena hai un po’ di tempo libero prendi la macchina e vienici a trovare, non ti deluderemo, promesso (è una struttura incredibile).

 

Ciao!

 

I ragazzi di HollyWoodGym Club.